Contenidos

1. Liderazgo y gestión de recursos humanos según IFS Food y BRCGS Food
2. Sistema de gestión y seguridad alimentaria segúnn IFS Food y BRCGS Food
3. Proceso productivo según IFS Food y BRCGS Food (I)
4. Proceso productivo según IFS Food y BRCGS Food
5. Medición, análisis y mejora según IFS Food y BRCGS Food
6. Proceso de certificación según IFS Food y BRCGS Food
7. Norma GLOBALG.A.P. (I)
8. Norma GLOBALG.A.P. (II)
9. Norma ISO/IEC 17025 (I)
10. Norma ISO/IEC 17025 (II)